. Суп мясной с грибами - Корейская кухня - ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ - Рецепты - Современные рецепты и блюда прошлого века
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ КУХНИ
Четверг, 09.07.2020, 11:29
ГлавнаяРегистрацияВход Приветствую Вас Гость | RSS




СОВРЕМЕННЫЕ БЛЮДА

КАТЕГОРИИ РАЗЛЕЛА
Кухня Бирмы [2]
Вьетнамская кухня [2]
Индийская кухня [49]
Индонезийская кухня [32]
Китайская кухня [77]
Корейская кухня [54]
Таиландская кухня [2]
Турецкая кухня [41]
Японская кухня [41]
Соусы и маринады Востока [21]

РЕЦЕПТЫ ХХ ВЕКА

Статистика
Яндекс.Метрика

Главная » Рецепты » ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ » Корейская кухня

Суп мясной с грибами

 

СУП МЯСНОЙ С ГРИБАМИ

 

Ингредиенты

На 2 порции

  • Мякоть говядины 150 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Масло сливочное 1 столовая ложка
  • Сахар 1 чайная ложка
  • Мука пшеничная 1 чайная ложка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Корень петрушки 1 шт.
  • Соль, паприка и перец черный молотые по вкусу
  • Зелень петрушки

 

Время приготовления 40 минут

 

Приготовление

Мясо нарежьте тонкими ломтиками, пересыпьте руб­леными чесноком и корнем петрушки, сахаром, со­лью, паприкой, перцем и дайте настояться в течение 30 минут.

 

Шампиньоны очистите, промойте, нарежьте ломти­ками, обжарьте на масле, добавьте немного воды и ту­шите до готовности.

 

Подготовленное мясо залейте 2 стаканами воды, до­бавьте нарезанный лук и варите до готовности. За 10 минут до окончания варки положите грибы.

 

Гото­вый суп заправьте разведенной в воде мукой и дове­дите до кипения.

 

Подайте суп горячим, посыпав нарезанной зеленью. Отдельно в пиале можно подать рис.

 

 

 

Категория: Корейская кухня | Добавил: Ромарио (27.03.2016)
Просмотров: 241 | Теги: Мясные блюда, грибные блюда, корейские блюда, Восточная кухня, Супы, Суп мясной с грибами | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа

Поиск по сайту

ПОГОДА


Друзья сайта
  • Сайт о наших увлечениях и хобби
  • Пословицы и приметы русского народа
  • САЙТ УЧИТЕЛЯ ФИЗИКИ
  • ОТЛИЧНЫЙ ОТДЫХ В АБХАЗИИ
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • Часы в подарок

  • ПОМОЩЬ САЙТУ

    Яндекс.Метрика [COPYRIGHT] Яндекс.Метрика