. Утка с авокадо - Китайская кухня - ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ - Рецепты - Современные рецепты и блюда прошлого века
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ КУХНИ
Четверг, 09.07.2020, 11:36
ГлавнаяРегистрацияВход Приветствую Вас Гость | RSS




СОВРЕМЕННЫЕ БЛЮДА

КАТЕГОРИИ РАЗЛЕЛА
Кухня Бирмы [2]
Вьетнамская кухня [2]
Индийская кухня [49]
Индонезийская кухня [32]
Китайская кухня [77]
Корейская кухня [54]
Таиландская кухня [2]
Турецкая кухня [41]
Японская кухня [41]
Соусы и маринады Востока [21]

РЕЦЕПТЫ ХХ ВЕКА

Статистика
Яндекс.Метрика

Главная » Рецепты » ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ » Китайская кухня

Утка с авокадо

 

УТКА С АВОКАДО

 

Ингредиенты

На 4 порции

  • Грудка утиная с кожицей 400 г
  • Авокадо 2 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соус соевый 1 столовая ложка
  • Масло оливковое 1 столовая ложка
  • Уксус винный 1 столовая ложка
  • Мед 1 столовая ложка
  • Варенье из красной смородины 1 столовая ложка
  • Листья зеленого салата 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

 

Время приготовления 1 час 10 минут

 

Приготовление

Кожицу утиной грудки проткните в нескольких мес­тах вилкой. Смажьте грудку смесью взбитого яйца и соевого соуса, посолите и поперчите.

 

Подготовленную грудку выложите на решетку, запе­ките в духовке в течение 15-20 минут при 220 °С до образования золотистой корочки и нарежьте ломти­ками.

 

Авокадо очистите от кожицы, удалите косточку, мя­коть нарежьте ломтиками.

 

Для соуса смешайте масло, уксус, мед, варенье и соль. Блюдо выстелите листьями салата, сверху выложите ломтики утки и авокадо. Соус подайте отдельно.

 

 

 

Категория: Китайская кухня | Добавил: Ромарио (13.03.2016)
Просмотров: 216 | Теги: Утка с авокадо, Мясные блюда, блюда из домашней птицы, Восточная кухня, китайские блюда | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа

Поиск по сайту

ПОГОДА


Друзья сайта
  • Сайт о наших увлечениях и хобби
  • Пословицы и приметы русского народа
  • САЙТ УЧИТЕЛЯ ФИЗИКИ
  • ОТЛИЧНЫЙ ОТДЫХ В АБХАЗИИ
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • Часы в подарок

  • ПОМОЩЬ САЙТУ

    Яндекс.Метрика [COPYRIGHT] Яндекс.Метрика