. Курица с соевыми побегами - Китайская кухня - ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ - Рецепты - Современные рецепты и блюда прошлого века
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ КУХНИ
Суббота, 11.07.2020, 20:29
ГлавнаяРегистрацияВход Приветствую Вас Гость | RSS




СОВРЕМЕННЫЕ БЛЮДА

КАТЕГОРИИ РАЗЛЕЛА
Кухня Бирмы [2]
Вьетнамская кухня [2]
Индийская кухня [49]
Индонезийская кухня [32]
Китайская кухня [77]
Корейская кухня [54]
Таиландская кухня [2]
Турецкая кухня [41]
Японская кухня [41]
Соусы и маринады Востока [21]

РЕЦЕПТЫ ХХ ВЕКА

Статистика
Яндекс.Метрика

Главная » Рецепты » ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ » Китайская кухня

Курица с соевыми побегами

 

КУРИЦА С СОЕВЫМИ ПОБЕГАМИ

 

Ингредиенты

На 4 порции

  • Мякоть куриная 500 г
  • Крахмал картофельный 2 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук зеленый 50 г
  • Побеги соевые свежие или консервированные 150 г
  • Масло соевое 4 столовые ложки
  • Вино красное 2 столовые ложки
  • Соус соевый 6 столовых ложек
  • Соль и перец черный молотый по вкусу
  • Зелень петрушки

 

Время приготовления 40 минут

 

Приготовление

Куриную мякоть нарежьте соломкой, посыпьте крах­малом и перемешайте, затем обжарьте на разогретом масле. Выньте и дайте маслу стечь.

 

Лук и чеснок мелко нарежьте. Соевые побеги промой­те и дайте воде стечь.

 

Подготовленные овощи спассеруйте в оставшемся после жаренья курицы масле, постоянно помешивая, в течение 5-6 минут. Влейте вино и соевый соус, доведите до кипения, посолите, поперчите и положите обжаренную куриную мякоть.

 

Оформите блюдо зеленью. На гарнир подайте отвар­ную лапшу из рисовой муки или лапшу по-китайски.

 

 

 

 

Категория: Китайская кухня | Добавил: Ромарио (06.03.2016)
Просмотров: 241 | Теги: Мясные блюда, Курица с соевыми побегами, блюда из домашней птицы, Восточная кухня, китайские блюда | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа

Поиск по сайту

ПОГОДА


Друзья сайта
  • Сайт о наших увлечениях и хобби
  • Пословицы и приметы русского народа
  • САЙТ УЧИТЕЛЯ ФИЗИКИ
  • ОТЛИЧНЫЙ ОТДЫХ В АБХАЗИИ
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • Часы в подарок

  • ПОМОЩЬ САЙТУ

    Яндекс.Метрика [COPYRIGHT] Яндекс.Метрика