. Марципановый крем с ягодами - Индийская кухня - ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ - Рецепты - Современные рецепты и блюда прошлого века
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ КУХНИ
Воскресенье, 05.07.2020, 19:28
ГлавнаяРегистрацияВход Приветствую Вас Гость | RSS




СОВРЕМЕННЫЕ БЛЮДА

КАТЕГОРИИ РАЗЛЕЛА
Кухня Бирмы [2]
Вьетнамская кухня [2]
Индийская кухня [49]
Индонезийская кухня [32]
Китайская кухня [77]
Корейская кухня [54]
Таиландская кухня [2]
Турецкая кухня [41]
Японская кухня [41]
Соусы и маринады Востока [21]

РЕЦЕПТЫ ХХ ВЕКА

Статистика
Яндекс.Метрика

Главная » Рецепты » ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ » Индийская кухня

Марципановый крем с ягодами

 

МАРЦИПАНОВЫЙ КРЕМ С ЯГОДАМИ

 

Ингредиенты

На 4 порции

  • Масса марципановая 200 г
  • Смесь ягодная замороженная 300 г
  • Желатин 2 чайные ложки
  • Сок банановый 200 г
  • Сливки жирные 1/2  стакана
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Ликер 2 столовые ложки
  • Сахар ванильный 1 столовая ложка

 

Время приготовления 55 минут

 

Приготовление

 

Ягоды разморозьте. Желатин замочите в 4 столовых ложках холодной кипяченой воды на 30 минут, затем распустите на слабом огне и смешайте с банановым соком.

Яичные желтки отделите от белков и взбейте с саха­ром в пену. Добавьте мелко нарезанную марципано­вую массу, 1 столовую ложку ликера и перемешайте до получения однородного крема. Влейте смесь же­латина с банановым соком, снова перемешайте и охладите.

Когда крем начнет застывать, поочередно подмешай­те к нему взбитые по отдельности яичные белки, сно­ва охладите.

Ягоды соедините с ванильным сахаром и оставшим­ся ликером, разложите в бокалы, залейте приготов­ленным кремом, охладите.

 

 

 

Категория: Индийская кухня | Добавил: Ромарио (22.02.2016)
Просмотров: 214 | Теги: десерты, индийские блюда, Восточная кухня, сладкие блюда, Марципановый крем с ягодами | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа

Поиск по сайту

ПОГОДА


Друзья сайта
  • Сайт о наших увлечениях и хобби
  • Пословицы и приметы русского народа
  • САЙТ УЧИТЕЛЯ ФИЗИКИ
  • ОТЛИЧНЫЙ ОТДЫХ В АБХАЗИИ
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • Часы в подарок

  • ПОМОЩЬ САЙТУ

    Яндекс.Метрика [COPYRIGHT] Яндекс.Метрика