. Абрикосовый пирог - Индийская кухня - ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ - Рецепты - Современные рецепты и блюда прошлого века
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ КУХНИ
Суббота, 04.07.2020, 11:46
ГлавнаяРегистрацияВход Приветствую Вас Гость | RSS




СОВРЕМЕННЫЕ БЛЮДА

КАТЕГОРИИ РАЗЛЕЛА
Кухня Бирмы [2]
Вьетнамская кухня [2]
Индийская кухня [49]
Индонезийская кухня [32]
Китайская кухня [77]
Корейская кухня [54]
Таиландская кухня [2]
Турецкая кухня [41]
Японская кухня [41]
Соусы и маринады Востока [21]

РЕЦЕПТЫ ХХ ВЕКА

Статистика
Яндекс.Метрика

Главная » Рецепты » ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ » Индийская кухня

Абрикосовый пирог

 

АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

 

Ингредиенты

 

На  10 порций

 

Для теста:

  • Мука пшеничная 2 стакана
  • Масло сливочное 250 г
  • Сахар 1 стакан
  • Яйца 5 шт.
  • Разрыхлитель для теста 1/2 чайной ложки
  • Молоко 6 столовых ложек
  • Лимон 1 шт.

 

Для начинки:

  • Абрикосы консервированные 400 г
  • Стружка кокосовая 1 столовая ложка
  • Сливки жирные 1/2 стакана
  • Сахар ванильный 2 столовые ложки

 

Время приготовления 40 минут

 

Приготовление

 

Для теста взбейте масло с сахаром до получения пыш­ной пены и полного растворения сахара. Введите по одному яйца, перемешайте. Всыпьте просеянную муку, влейте молоко по одной ложке, каждый раз перемешивая (тесто должно напоминать по консистен­ции густую сметану).

 

Добавьте разрыхлитель, тертую цедру и сок лимона, еще раз перемешайте и выложи­те на выстланный пергаментной бумагой противень.

 

Абрикосы отделите от заливки, разрежьте пополам и выложите на тесто. Выпекайте пирог 40 минут в ра­зогретой до 180 °С духовке.

 

Сливки взбейте с ванильным сахаром и выложите на охлажденный пирог. Посыпьте обжаренной до золотистого цвета кокосовой стружкой.

 

 

 

 

Категория: Индийская кухня | Добавил: Ромарио (24.02.2016)
Просмотров: 216 | Теги: сладкие блюда, Абрикосовый пирог, Восточная кухня, индийские блюда, десерты | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа

Поиск по сайту

ПОГОДА


Друзья сайта
  • Сайт о наших увлечениях и хобби
  • Пословицы и приметы русского народа
  • САЙТ УЧИТЕЛЯ ФИЗИКИ
  • ОТЛИЧНЫЙ ОТДЫХ В АБХАЗИИ
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • Часы в подарок

  • ПОМОЩЬ САЙТУ

    Яндекс.Метрика [COPYRIGHT] Яндекс.Метрика